La mora è il nome comune dato al frutto di diverse varietà del genere Rubus e incluso nella categoria commerciale dei frutti di bosco. Le more hanno un sapore dolce ed allo stesso tempo acidulo, assumono un colore nero-viola lucido a fine maturazione e sono famose per gli effetti benefici sul nostro organismo.
Per 100g contengono 43 calorie! Fonte di vitamina C e K, oltre alla vitamina E
Potete vedere i valori nutrizionali completi presso USDA
Nei nostri campi coltiviamo varietà Chester che raccogliamo manualmente all’incirca da metà giugno.
Il periodo di raccolta inizia circa a metà giugno.
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