La mora è il nome comune dato al frutto di diverse varietà del genere Rubus e incluso nella categoria commerciale dei frutti di bosco. Le more hanno un sapore dolce ed allo stesso tempo acidulo, assumono un colore nero-viola lucido a fine maturazione e sono famose per gli effetti benefici sul nostro organismo.
Nei nostri campi coltiviamo varietà che raccogliamo manualmente all’incirca da metà giugno.
Il periodo di raccolta inizia circa a metà giugno.
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